торт отмеченных записей

Творожно-черничный блинный торт

творожно-черничный

Блинный торт с творогом и черникой готовится очень просто! Заранее пожарьте тоненькие блинчики, чтобы потом осталось лишь за пятнадцать минут "собрать" блинный торт.

Вам понадобится на шесть порций:
- тонкие блины — 11 штук;
- творог — 430 г;
- сливки 35%-ной жирности — 320 мл;
- черничный джем — 300 г;
- сахарная пудра — 3 ст. ложечки.

Протрите творог, только не сильно.

Взбейте сливки с сахарной пудрой до густоты.

Смешайте сливки с творогом. Немного оставьте для заливки готового торта.

Уберите готовый блинный тортик в холоди...

Читать Далее

Торт «Закусочный»

Торт «Закусочный»
 
Ингредиенты:
1. Хлеб белый нарезной 500 – 600 грамм
2. Куриный бульон 1 штука
3. Сыр 150 – 200 грамм
4. Сливки 33% 150 – 200 мл
5. Форель слабосоленая 100 – 150 грамм
6. Крабовые палочки 350 – 400 грамм
7. Укроп 15 грамм
8. Майонез 50 – 150 грамм
Приготовление:
Обрезать в хлебе корочки. Выложить на поднос в форме прямоугольника или квадрата. Развести кубик куриного бульона и полить им слой хлеба. Смешать сливки, тертый сыр и мелко порезанную форель. Выложить полученную массу сверху. Смешать сливки, сыр и тертые крабовые палочки. Смазать этим второй слой хлеба...
Читать Далее