салат отмеченных записей

Салат с мясом и огурчиками

Салат с мясом и огурчиками
Салат с мясом и огурчиками.
Ингредиенты:
1) Ветчина 70 – 80 грамм
2) Говядина 70 – 80 грамм
3) Картофель 400 – 450 грамм
4) Горошек консервированный 20 – 30 грамм
5) Огурцы солёные 3 штуки
6) Яйца варёные 2, 5 штуки
7) Маслины 60 грамм
8) Майонез 80 мл
9) Сок лимона 30 мл
10) Перец и соль на своё усмотрение
Читать Далее

Салат «Шопский»

Салат «Шопский»
Ингредиенты:
Сладкий перец – 2 штучки;
Крупный помидор – 2 штучки;
Луковица – 1 штучка;
Сыр – 60 грамм;
Йодированная соль;
Петрушка кудрявая.
Для заправки:
Растительное масло – 2 столовых ложки;
Столовый уксус – 2 столовых ложки.
Приготовление:
1) Промываю сладкий перец, огурцы, помидоры, лук.
2) Нарезаю ингредиенты небольшими кусочками.
3) Перец, помидоры, огурцы и лук солю.
4) Заправляю растительным маслом и уксусом.
5) Выкладываю в салатник.
Читать Далее

Салат «Оригинальный»

Салат «Оригинальный»
Ингредиенты:
1. Белокочанная капуста 100 — 300 грамм
2. Яблоки 50 – 100 грамм
3. Маринованные сливы 10-30 грамм
4. Маринованные вишни 10 – 30 грамм
5. 3% уксус 10 – 20 мл
6. Фруктовый маринад 20 – 100 мл
7. Растительное масло 10 – 30 мл
8. Зеленый лук 10 – 30 грамм
Приготовление:
Капусту белокочанную тоненько нашинковать и залить ее уксусом, предварительно посолив. Долить туда же фруктовый маринад и подержать на огне пока капуста не опустится на дно. Затем снять ее с плиты и дать остыть.
Порезать яблоки на маленькие кусочки. Смешать их с маринованными фруктами и капустой. Добави...
Читать Далее

Салат «Королевский»

Салат «Королевский»
Ингредиенты:
1. Колбаса копченая 400 — 500 гр.
2. Картофель 300 гр.
3. Лук 1 шт.
4. Горошек зеленый 300 — 400 гр.
5. Яйца 5-7 шт.
6. Грибы шампиньоны маринованные 400 – 500 гр.
7. Сыр 200 – 250 гр.
8. Майонез 200 – 300 гр.
9. Помидоры 90 – 150 гр.
Приготовление:
Для начала следует отварить яйца и картофель. Салат укладывается по слоям. Первый слой — сервелат, порезанный соломкой. Второй слой – грибы, разрезанные пополам. Затем положить тонкий слой лука, который порезан мелко. Следующий слой – картофель, потертый на крупной терке. Далее следуют слой...
Читать Далее

Салат «Столичный»

Салат
 
Салат «Столичный».
Ингредиенты:
Рыба вареная 50 — 100 грамм
Картофель 50 — 100 грамм
Огурцы корнишоны 25 – 50 грамм
Салат зеленый 10 — 30 грамм
Майонез 40 грамм
Яйца 3 — 4 штуки
Икра 6 грамм
Семга или лососина 15 — 30 грамм
Крабы 10 — 20 грамм
Маслины 15 грамм

Приготовление:
Вареную белугу или осетрину, ко...

Читать Далее