ломтики батона отмеченных записей

Яичный коблер

Яичный коблер
 
Ингредиенты:
1. 1 белый нарезной батон
2. Яйца 2 — 4 штуки
3. Помидоры свежие 2 — 5 штук
4. Ветчина 500 грамм
5. Сыр 100 — 200 грамм
6. Сливочное масло 100 — 150 грамм
7. Молоко 100 — 150 мл
8. Мускатный орех, перец, соль по вкусу.

Приготовление:
На ломтики батона нанести тоненький слой сливочного масла. Смазать форму маслом и поставить на нее ломтики батона на «ребро». Затем помыть и порезать помидоры кружочками. Положить между ломтиками батона кусочки помидоров и ветчины. Взбить яйца вместе с молоком. Добавить перец, соль и мускатный орех. Залить батон с колбасой и помидорами полученной смесью. Натереть твердый сыр и сверху им посыпать...

Читать Далее