картошка отмеченных записей

Фаршированная картошка «Ням – ням»

фаршировать
 
Ингредиенты:
1. Картофель 400 – 450 грамм
2. Фарш 200 – 250 грамм
3. Морковь 170 – 200 грамм
4. Луковицы 1 – 2 штуки
5. Паста томатная 25 – 35 мл
6. Чеснок 1 – 4 зубчика
7. Соль, перец
Приготовление:
Помыть и почистить картофель. Середину вырезать. Фарш поперчить, посолить, добавить чеснока. Картофель начинить фаршем. Его и вырезанные середины положить в кастрюлю, долить в нее горячей воды и на слабом огне варить. Пожарить с томатной пастой лук и морковь. Когда картофель свариться, добавить туда пассеровку и потушить. Украсить зеленью...
Читать Далее