Рубрика Выпечка

Следуй за белым кроликом

Следуй за белым кроликом

Читать Далее

Шарлотка с орехами

Шарлотка с орехами

Ингредиенты:
1) Масло сливочное 75 – 85 грамм
2) Сахар 40 грамм
3) Ванилин 0, 5 пакетика
4) Яйца 2 штуки
5) Сметана 40 мл
6) Разрыхлитель теста 3 — 4 грамма
7) Мука 125 – 135 грамм
8) Яблоки 150 грамм
9) Грецкие орехи 80 – 90 грамм

Приготовление:

Мягкое сливочное масло хорошо взбить с сахаром, ванилином и яйцами.

Добавляем муку и разрыхлитель, ещё раз перемешиваем. В форм...

Читать Далее

Печенье «Ореховые ромбики»

Печенье «Ореховые ромбики»
Ингредиенты:
Мука – 350 граммов;
Сливочное масло – 150 граммов;
Сода пищевая – чайной ложки;
Сахар – 300 граммов;
Молотые орехи – 150 граммов;
Варенье – 50 граммов;
Ванилин.
Приготовление:
1. Приготовляю песочное тесто.
2. Добавляю в готовое тесто несколько капель разведённого горячей водой ванилина.
3. Раскатываю в толщину 3—4 миллиметра на сухом противне при средней температуре.
4. Охлаждённый пласт покрываю тонким слоем варенья.
Читать Далее