Богемная закуска к вину по рецепту Джулии Чайлд

picГости и вы. Здесь два сценария. Или это неспешный, заранее запланированный сбор шотландских кланов. Или – гость валится вам на голову, как десант из вертолетов в “Apocalypse Now”. Для первого варианта у вас есть свои рецепты традиционных, эпических блюд. Я же хочу вооружить вас на случай внезапного гостевого штурма, когда вам не на что рассчитывать, кроме собственной предприимчивости и скудных запасов самых элементарных продуктов, вроде вина и вустерского соуса…

На заметку

1. Кружочки теста должны быть где-то на 2 см больше в диаметре, чем ваши емкости для кексов
2. Уложив тесто в емкости проколите в нем вилкой несколько дырок, иначе оно будет подниматься.

Оставьте свой ответ